ミートソーススパゲティを作るときは、
記載の標準ゆで時間の2倍ちょい茹でます。
アルデンテ?いやいやご冗談をw
かなり軟らかめにゆでたパスタをミートソースに絡めます。
そして熱々炊き立てご飯を丼によそって5分待ちます。
表面がちょっと乾いて、程よく冷めた丼ご飯の上に
そのミートソーススパゲティをどどんと乗せます。
ミートソース丼のできあがりです!
そしておもむろにかきこみます!
あぁ幸せ・・・
ミートソースはひき肉玉ねぎ、そしてルーミック!
それでも中学生の頃に食べたあの味には遠いかなぁ
もう一回食べてみたいなあのミートソース
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