再び豚肉のポルペッタのトマトパスタ

11月 21, 2013
diszero

好評だったので再度作ってみた。今回は肉団子が前回と違う。豚コマで作った肉団子だ。軽く塩コショウしたコマ肉2枚くらいずつ団子状にまるめて作った肉団子である。そして片栗粉を少しまぶした。ひき肉団子よりも豚肉の味わいが強く、これはこれで美味しい。そしてなんといっても豚コマ肉は100g98円とかで売っているのが嬉しい。


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再び豚肉のポルペッタのトマトパスタ
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