20センチのストウブが届いてから約一週間 あれこれ作っております! 蒸しトウモロコシ、スジ煮込み、ミネストローネ、豚汁、蒸し枝豆・・・ どれも美味しい! 煮込み系は最初に無水で野菜に火を通してから仕上げていくとより美味しくできるような気がします。まだまだ作りたい料理があるので楽しみです!
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